En el marco de la “Semana del Técnico”, se realizó un Ciclo de Talleres denominado “Manufactura de Clase Mundial”, organizado en forma conjunta por la Escuela Industrial Superior y Cervecería Santa Fe. Los talleres estaban destinados a los alumnos del último año de las 3 especialidades. La capacitación tuvo lugar los días 5, 6 y 7 de octubre de 2015, en la Cervecería Santa Fe y contó con la asistencia de alumnos y docentes de la EIS de las especialidades de Construcciones, Mecánica-Eléctrica y Química.
El modelo de Manufactura de Clase Mundial, o World Class Manufacturing (WCM), “es una coherente, innovadora y estructurada filosofía que fortalece el trabajar en forma eficiente e inteligente, integrando diferentes prácticas y herramientas con el fin de buscar mejorar de manera continua, eliminando pérdidas y desperdicios en los procesos para obtener los mejores resultados”, afirma el Ing. Eduardo Cetta, Gerente Industrial de la empresa.
Los Talleres estuvieron a cargo de la Lic. Mariela Inés Amer, Subgerente de Control de Activos de CCU Argentina, quien resaltó “la gran aceptación de los estudiantes quienes se muestran a gusto con los conocimientos que se transmiten” y agregó que “estar a cargo del curso es realmente muy gratificante ya que, de esta manera, podemos trasladar a los estudiantes la realidad diaria de una industria y cuáles son los problemas con los que se enfrenta un técnico en el trabajo de planta”.
En contacto con la realidad profesional
La EIS, a través de distintas iniciativas de vinculación con el medio, como visitas y prácticas en fábricas, talleres y laboratorios, persigue que los estudiantes se involucren con la realidad de las empresas u organismos públicos. “El objetivo es articular la Escuela con los sectores donde nuestros técnicos desarrollarán su profesión a partir de una relación que beneficie a ambas partes, donde los estudiantes participan de una experiencia de aprendizaje distinta y netamente práctica; y quienes lo reciben tengan la posibilidad de encarar temas varios y detectar talentos que le permitan cubrir sus necesidades”, expresó el Director de la EIS Ing. Mario Alliot.