Estudiantes de 6to año de la especialidad Química división C participaron de la evaluación sensorial de frutos del bosque en el Laboratorio de Análisis Sensorial del Instituto de Tecnología de Alimentos (ITA) en las instalaciones de la Facultad de Ingeniería Química y también de una charla teórico - práctica sobre Espectrometría de Emisión Atómica con Plasma Acoplado Inductivamente (ICP - AES) y sobre Espectrometría de Fluorescencia de rayos X (FRX) en las instalaciones del Instituto de Investigaciones en Catálisis y Petroquímica (INCAPE) en el predio del CCT Santa Fe - CONICET. Estas experiencias se llevaron a cabo los días 14 y 27 de noviembre respectivamente.
Agradecemos la generosidad y dedicación brindada por las Dras. Belén Gilliard y Marianela Ciotti durante la visita.
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