En el marco de las Prácticas Profesionalizantes de la Escuela Industrial Superior, cuatro estudiantes de 6º año comenzaron una nueva experiencia de formación en la planta industrial de Provefarma S.A., ubicada en la ciudad de Sauce Viejo.

La empresa, fundada en 1983, se dedica a la elaboración y comercialización de productos naturales y suplementos dietarios, consolidándose como una de las firmas de referencia del sector a nivel nacional.

En esta edición participan Ana Paula Cafaro y Mateo Robello, de la especialidad Química, y Candela Florit y Julieta Ifrán, de la especialidad Mecánico Eléctrica, quienes desarrollarán proyectos vinculados con su formación técnica en un entorno productivo real.

Los estudiantes de la especialidad Química se desempeñarán como Analistas de Proceso Productivo, participando en el análisis de los procesos de secado y granulación con el objetivo de proponer mejoras que optimicen la compresión de comprimidos.

Por su parte, las estudiantes de Mecánico Eléctrica asumirán el rol de Analistas de Equipos Productivos, llevando adelante el estudio del funcionamiento de las maquinarias de proceso para identificar oportunidades de mejora en los tiempos de parada, puesta a punto y limpieza de los equipos.

El acompañamiento de las prácticas estará a cargo de los docentes Marcelo Pujato, por la especialidad Química, y Rubén Cañellas, por la especialidad Mecánico Eléctrica, quienes realizarán el seguimiento y la evaluación de las actividades desarrolladas por los estudiantes junto con los referentes de la empresa.

Estas experiencias constituyen una instancia fundamental en la formación de los futuros técnicos, ya que les permiten integrar los conocimientos adquiridos en la escuela con los desafíos propios del ámbito industrial, fortaleciendo el vínculo entre la educación técnica y el sector productivo.

 

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